烤箱烤🥔角

作者： 0茹冰

简单的做法……话说这垫了油纸一样的都渗透了！反正我的烤盘已废，你们记得用你不心疼的那只烤盘……

用料

• 土豆 3个
• 盐 适量
• 辣椒面 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 五香粉 适量
• 油 适量

烤箱烤🥔角的做法步骤

步骤 1

土豆选这种小个的，稍圆的

步骤 2

洗净，去皮不去皮都行，但要洗干净，对半切开

步骤 3

如图，斜切一刀

步骤 4

再沿着尖端切，向切西瓜🍉那样

步骤 5

切好的土豆块放入容器或密封袋里

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步骤 6

步骤 6

加配料表中的配料：盐 黑胡椒粉 辣椒面等加一勺食用油和匀

步骤 7

就这样，如果放在密封袋里，更容易和匀，腌制个10-15分钟，期间可以提前预热烤箱，上下火220°预热5-10分钟

步骤 8

腌制好的土豆，摆在烤盘上，记得烤盘里面垫一层油纸，我别出心裁的在上面放了几片五花肉，这个可有可无，烤出来的肉居然是嘎嘣脆的😀

步骤 9

预热OK了，放入烤箱，中下层，上下火🔥220°、35分钟左右，35分钟是参考！具体烘烤时间，还是根据你的烤箱温度和土豆块的大小而定……

步骤 10

烤的滋滋的，中途可以翻一次面，偷懒的不翻也可以……想吃表面焦点的，你就延长烘烤的时间，话说这垫了油纸一样的都渗透了！反正我的烤盘已废，你们记得用你不心疼的那只烤盘……

步骤 11

OK了，比起油炸的，油好像少那么一丢丢……

菜谱创建时间：2022-10-26 11:35:06