第一步没拍图了 ，粘米粉、糯米粉混合一起，把糖加点水融化后倒进混合好的粉中 ，水用不了100克 我当时称就是100克 后来有剩，水一点点加 ，边搅拌边加水 ，千万别加多了。最后加水成一撮就散一抓就成团的那种状态 （相信你们认真做慢慢加水这一步难不倒你们）
第二步 把弄好的粉过筛，再准备好一个大蝶子 或者家里有方形模具的烤盘也行底部刷油 ，把过好的粉 铺平，不需要压实 ，就随意铺平就可以，用刀子分好线😊。最后水开蒸35分钟 记住盆子上面盖一层油纸或者其它 防止滴水蒸气下去。我的成品没有滴到水我看到表面那么干爽 我还以为没熟，其实已经熟了 没有粉了 按下去糯糯的。吃起来也糯 😊