鸡腿肉杂蔬

作者： 小吃小痴

又是一次两吃，但是，我忘了后半场😂真是服了自己。我就文字记录，大家自由发挥，很简单的。 ps:习惯了拍成品，对菜谱老是找不到感觉。实在愧对味好美的美意。每次感觉很多想法，可行动上…我得改掉这毛病。

用料

• 鸡腿肉 3只
• 口蘑 3个
• 西兰花 1朵
• 花菜 1朵

鸡腿肉杂蔬的做法步骤

步骤 1

大鸡腿和蒜香烤鸡调料搭配。 小鸡腿和盐焗烤翅调料搭配。

步骤 2

大鸡腿剔骨，一分为二，一半切块搭配杂蔬烤，另一半直接来两刀方便入味。

步骤 3

小鸡腿直接来两刀，放少量调料腌制。

步骤 4

大鸡腿肉处理好一起放入碗中。

步骤 5

撒适量调料。我懒得称，按调料背面用料估摸着倒。

步骤 6

拌匀放入冰箱冷藏。

步骤 7

蔬菜洗净，简单切切。

步骤 8

第二天一早从冰箱拿出，菜和鸡腿肉块混合后继续倒调料，方便给蔬菜入个味，倒一丢丢橄榄油后，摇晃碗让调料分布均匀。

步骤 9

空气炸锅提前放锡纸，倒入后180℃10分钟。之所以没有成品图，是因为…我自作主张又烤了2分钟，口蘑糊了🤣所以，口蘑最好放在最下面，

鸡腿肉杂蔬的小贴士

大鸡腿肉另一半当时想着腌制好烤了搭配芝士煎蛋做贝果汉堡，结果贝果做失败了，没成。小鸡腿肉某天早上没肉就直接烤好啃了😅

菜谱创建时间：2022-10-25 21:53:04