咸肉香菇豌豆焖饭

作者： 风味裳

味道太好吃的焖米饭，保管你2碗3碗不停吃😃😃😃

用料

• 咸肉 30克
• 豌豆 20克
• 干香菇 10朵
• 胡萝卜 半根
• 油菜 3棵
• 盐 5克
• 油 10克
• 小香葱 1根
• 姜丝 少量

咸肉香菇豌豆焖饭的做法步骤

步骤 1

选用新鲜的咸肉，超市有卖

步骤 2

干香菇泡发

步骤 3

把咸肉、胡萝卜切丁，干香菇泡发，切丁，豌豆等食材备好

步骤 4

起锅烧油，先下香葱和姜丝翻炒，然后把咸肉、香菇、豌豆、胡萝卜倒入翻炒，放盐炒香关火备用

步骤 5

米洗净，把炒好的四丁拌到米里面，加热水，放电饭锅里启动焖饭程序

步骤 6

油菜切丁放一点点油炒断生，半分钟后，关火，等米饭焖好后保温状态时，把油菜放到电饭锅里焖5分钟就完成了，这样容易保持油菜翠绿

步骤 7

开饭喽，香喷喷的咸肉香菇豌豆焖饭好啦，色香味俱全，超有食欲，我吃了3碗，大吃包😂😂😂

菜谱创建时间：2022-10-25 19:16:02