第一排所有材料搅拌一起,放冰箱冷藏6小时左右
冰箱缓20分钟,搓揉,放酵母,再放盐,揉出厚膜,放黄油,一直洗衣服式揉,再摔打20分钟出手套膜
分三份圆,松弛20分钟。再牛舌状松弛15分钟,放模具二发8分满
上175.下210烤28分钟,镇几下,晾凉装袋