低卡低脂味噌酸奶巴斯克(空气炸锅)

作者： Yihwa的孤岛

为什么叫甜点？就不能是咸的吗？ 酸奶必须浓稠，可以无糖/有糖、全脂/低脂，我用的是自制的无糖低脂。 味噌酱用的欣和赤味噌。 口味很清淡。 也可以加淡奶油100克和少量糖，糖不会和味噌的咸味冲突，反而会更好吃。 六寸圆模，搭配油纸。我图方便用了空气炸锅，烤箱要把温度调高。

用料

• 厚酸奶 200克
• 鸡蛋 2个
• 玉米淀粉 10克
• 味噌 20克
• 豆浆粉(可不放) 10克

低卡低脂味噌酸奶巴斯克(空气炸锅)的做法步骤

步骤 1

空气炸锅170度预热 酸奶称重，打入两颗蛋

步骤 2

加味噌，拌匀

步骤 3

给六寸圆模折个纸膜。不会折就大张油纸揉皱垫进去

步骤 4

筛入玉米淀粉和豆浆粉拌匀

步骤 5

倒入模具

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步骤 6

步骤 6

空气炸锅170度30分钟

菜谱创建时间：2022-10-25 11:41:49