肉片鸡蛋萝卜汤

作者： 凤娇（阿琪）

用料

• 萝卜 1根
• 葱 两根
• 白胡椒 5克
• 鸡蛋 2个
• 盐 4克
• 姜 5片

肉片鸡蛋萝卜汤的做法步骤

步骤 1

萝卜切成片，比较容易煮软。猪肉切成片，用盐腌一下，不放淀粉，放些水搅拌一下，肉片吸收了水份煮多久都不会老。

步骤 2

用油爆一下姜片，然后煎蛋，煎好后加入开水。

步骤 3

水开后加萝卜煮6分钟，再加入肉片煮3分钟。

步骤 4

加入盐和葱，倒进汤盆。加入胡椒粉。OK

菜谱创建时间：2022-10-24 17:43:11