准备一只贝贝南瓜(一般一只500克左右),洗干净。
锅里倒入300克水,南瓜凹陷进去的那头朝下放入,盖上盖子,开小火蒸40分钟左右。
蒸好的南瓜对半切开,挖去南瓜籽。
填上马苏里拉芝士碎(为了丰富口感,我还加了车打芝士碎,反正有啥加啥)。
微波炉加热4分钟左右。芝士碎全化即可。或者,放烤箱里烤一下。
甜甜、糯糯,加上芝士的奶香。 满足感爆棚。