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戒不掉的香辣水煮鱼🐟

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作者: 征得小厨
老爸每次钓鱼回来,对于那些鲜鱼🐟我们真🉐一点抵抗力都没有😁,至于要怎么烹饪既能保持食物本味,又符合湖南人的饮食习惯,当然以香辣水煮鱼最为经典啦!

用料

戒不掉的香辣水煮鱼🐟的做法步骤

步骤 1

把鱼头,鱼尾,鱼身放入锅中油煎,

步骤 2

煎至双面金黄,

步骤 3

下姜片,料酒,烹饪至基本无汤汁,

步骤 4

➕开水,小红椒入锅,盖上锅盖焖煮,

步骤 5

待鱼汤呈奶白色揭盖,

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步骤 6
步骤 6

下大白菜,千叶豆腐,入锅,

步骤 7

待青菜煮熟,下食盐,撒葱花即可!

步骤 8

一定要趁热食用这超级鲜美的鱼汤!

菜谱创建时间:2022-10-24 11:59:31
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