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酸奶脆脆棒/加长版溶豆😄😄

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作者: 月色令
主要写来记录以后自己用的,有兴趣的可以试做

用料

酸奶脆脆棒/加长版溶豆😄😄的做法步骤

步骤 1

奶粉加进酸奶里搅拌成顺滑的糊状,酸奶最好用那种浓稠的,我用的自己做的酸奶

步骤 2

蛋清里加入白糖,柠檬汁,打到湿性泡发加入15克玉米淀粉,然后打致硬性泡发,分3次倒入酸奶糊里用轻柔手法拌匀,挤出自己喜欢的形状

步骤 3

烤箱提前预热110℃,送入烤箱调至100℃,烤箱用风焙烤模式烤85分钟,要是两盘同时烤70分钟时候倒一下盘,

步骤 4

这是香蕉口味,就是把酸奶换成香蕉泥就可以啦!

菜谱创建时间:2022-10-23 18:52:34
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