石榴剥粒:看容器大小准备多少量 因为要长时间保存，所以需要选择颗粒饱满，品质好的。我剥了两个石榴，选了其中比较好的颗粒。 要记得去掉颗粒上的蒂，防止腐坏。 晶莹剔透的石榴真好看！
容器用热水消毒，我还放了一点酒清洗了一下。擦干，注意里面不要留水，一定要干，防止腐坏。
容器中一层石榴一层冰糖码好，倒入酒没过石榴和冰糖。 我用的九曲双蒸29度白酒。
成品，放入阴凉处存放。
两周后，酒的颜色呈琥珀色，酒味还是挺大的，可以开始喝了。不喜酒味大的，可以再等等了。