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红薯干烤箱版

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作者: hgmgmgmg

用料

红薯干烤箱版的做法步骤

步骤 1

准备好若干红薯

步骤 2

红薯表皮洗净后去皮切块,放蒸锅上蒸7-8分钟,具体时间可以根据红薯大小适当调整,一般以用筷子轻轻插一下就可以穿过红薯为准

步骤 3

蒸熟的红薯晾凉后切成长条,烤盘垫上锡纸后按秩序摆放好

步骤 4

烤箱230度预热10分钟后将红薯放入,烤20分钟后给红薯翻个面继续烤(我上下两盘一起烤的,烤完40分钟之后,上下烤盘对换一下位置继续烤20分钟,主要是为了上下受热均匀)

步骤 5

红薯烤好后取出放置在阳台通风处晾晒,10月份的天气,晾晒了一天半的时间,个人觉得软糯程度刚刚好

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步骤 6
步骤 6

晾晒后的红薯干放入袋中真空储存,存放一个星期应该没有问题了😋

菜谱创建时间:2022-10-22 21:39:02
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