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鱼香青椒煎蛋

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作者: 八夜兔兔子
可以吃整块煎蛋的快手菜

用料

鱼香青椒煎蛋的做法步骤

步骤 1

调个灵魂鱼香料汁。 鸡精1勺 白糖3勺 胡椒粉半勺 生抽2勺 老抽半勺 料酒2勺 陈醋3勺 淀粉1勺 拿温水搅拌均匀

步骤 2

油热后直接把鸡蛋打锅里煎蛋,煎好了拿铲子划拉成大块盛出

步骤 3

青椒切块,再下油热后放青椒,小火煎出虎皮状

步骤 4

青椒煎差不多以后,把煎蛋和料汁放进来一起翻炒,均匀上色上味

步骤 5

炒好出锅

菜谱创建时间:2022-10-22 21:37:30
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