纽约曲奇

作者： 乎乎-1

用料

• 黄油 105克
• 白砂糖 60克
• 鸡蛋 1个
• 泡打粉 2克
• 黑巧克力 100克
• 坚果 80克
• 低粉 160克

纽约曲奇的做法步骤

步骤 1

105克黄油软化，加入60克白砂糖，搅拌一下，不融合也没关系

步骤 2

加入一个室温鸡蛋 约52克，打蛋器打发均匀后加入160克低粉和2克泡打粉，用刮刀翻拌至没有干粉

步骤 3

100克巧克力切碎，80克坚果切碎，倒入面粉盆，烤箱预约185°。戴手套揉均匀，分成6份球形。送烤箱15-20分钟

菜谱创建时间：2022-10-22 19:46:44