蒸草鱼

作者： 小可爱手作

用料

• 草鱼 条
• 蒸鱼豉油 勺
• 姜 片

蒸草鱼的做法步骤

步骤 1

子姜碎，老家红辣椒碎，太平桥豆豉一把，紫苏叶切碎

步骤 2

草鱼用白酒老抽盐腌制一下

步骤 3

配菜放锅里用猪油熬软，最后放紫苏，关火放蒸鱼豉油味极鲜少量盐 ，鱼上撒白胡椒粉，把配菜放鱼上，盖个盘子，蒸锅上汽蒸12min，闷3min。深的碗就延长蒸制时间

菜谱创建时间：2022-10-22 19:18:34