素炒甘蓝

作者： 英嫚家常菜

用料

• 新鲜甘蓝 1个
• 大蒜 2瓣
• 花生油 适量
• 盐 适量
• 耗油 2勺

素炒甘蓝的做法步骤

步骤 1

把甘蓝洗净，用刀或者用手撕成段状，两瓣大蒜切成粒状备用。

步骤 2

起锅放入适量花生油爆香大蒜，把洗净的甘蓝倒入锅中爆炒，待甘蓝炒软依次放入盐、耗油，待甘蓝炒熟后再放入适量花生油在翻炒几下即可出锅。

菜谱创建时间：2022-10-22 14:25:49