南瓜饼

作者： 灏灏Ma

自己做，健康安全放心 如果厨友有更好更美味的方法欢迎分享。 如果是键盘侠请闭上你的臭嘴离开 不爱看就不要看

用料

• 南瓜 适量
• 糯米粉 适量
• 白砂糖 根据自己喜欢的甜度来
• 芝麻 适量（不是必需品，不喜欢吃可以不要）

南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮洗净上锅蒸到轻轻压就能成泥

步骤 2

蒸好的南瓜趁热加糖压成泥，放到摸着不烫手的程度（碗里面蒸出来的水分倒掉） PS：千万不要很烫的时候放面粉，不然会非常黏手

步骤 3

如果你要将就南瓜的量做，那就往南瓜泥里面加糯米粉，如果要按面粉量来做，那就往你备好的糯米粉里面少量多次加南瓜泥，直到揉成不粘手的面团

步骤 4

面团揉到光滑不粘手

步骤 5

饼的大小取决于你自己想做多大，取适量的面团搓圆放入芝麻滚一圈裹上芝麻，拿出来按压成饼

步骤 6

按压好的饼

步骤 7

小火

步骤 8

炸到浮起来，金黄（控制好火，可以炸鼓起来不塌，这个要自己多试一下摸索）

步骤 9

美味的南瓜饼就出锅了 芝麻可要可不要，看自己喜欢

菜谱创建时间：2022-10-22 13:46:33