大蒜拍碎，切成末，小米辣切成辣椒圈，小葱切碎
凉油入锅，（可以稍微多放一点，这道菜吃油）油热下葱花，蒜末，小米辣。
炒出香味，放入包菜。
包菜炒软，下入生抽，耗油，鸡粉，盐。
感觉炒的差不多，可以根据自己的喜好放入辣椒粉，如果感觉颜色比较淡可以稍微放一点老抽
在稍微炒两三分钟就可以出锅了。超级好吃
包菜一定要手撕这样才好吃，包菜的根部和硬芯还有比较硬的梗可以切掉不放，口感不是很好。