准备好海底椰和无花果先浸泡30min
雪梨削皮切好
我的是水果茶模式煮一次+花茶模式煮一次,约30min,2000ml的水,加了一些白砂糖
还有10分钟的时候,先倒出一小部分的水放凉一些,然后把一盒70g白凉粉放进去凉拌
最后把煮好的雪梨海底椰水放进锅里,倒入白凉粉浆,煮到沸腾就可以了,因为觉得不太够甜,颜色淡了点所以后面加了一些红糖。
放凉后,结在一起,而且很雪梨的清香
可以切好直接吃,也可以倒入椰奶/牛奶
夏秋的快乐