柚子桂花糖

作者： 筱筱059

用料

• 柚子皮 2个
• 水 1碗
• 冰糖 360克

柚子桂花糖的做法步骤

步骤 1

三红柚把外皮去掉

步骤 2

我这个一个2斤不到的柚子，去皮用了2个，切块

步骤 3

放点盐揉下

步骤 4

揉好的

步骤 5

揉好后放水里洗，挤干水份，再洗，再挤干一共3次

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步骤 6

步骤 6

洗好后挤干放到煮开的水里，煮1分钟

步骤 7

把冰糖和水放锅里煮，煮的起泡泡有点点浓了放入桂花

步骤 8

再把洗好挤干的，柚子肉，倒进去，倒进去刚好把糖水都吸干了，翻炒几下

步骤 9

下面放油纸，放烤盘上烤

步骤 10

155度烤了1个小时，后来170度又加了半个小时，这个温度自己控制，烤烤看看，不够干就继续小火烤

步骤 11

烤好后非常香，好吃😋

菜谱创建时间：2022-10-21 15:22:19