茭瓜牛肉丝

作者： 阳光之美食

用料

• 牛肉 适量
• 茭瓜 3根
• 韭花，红椒 适量
• 油 适量
• 盐，鸡精，蚝油 适量
• 生抽老抽 适量

茭瓜牛肉丝的做法步骤

步骤 1

茭瓜。

步骤 2

切片。

步骤 3

切丝。

步骤 4

牛肉一块。

步骤 5

切丝。用生抽蚝油腌制。

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步骤 6

步骤 6

锅中倒入油下茭瓜丝。

步骤 7

倒入红椒丝。

步骤 8

倒入牛肉丝。

步骤 9

加盐鸡精生抽搅拌。

步骤 10

撒韭花，蚝油，老抽翻炒均匀

步骤 11

出锅啦。

菜谱创建时间：2022-10-21 15:12:20