微博nono甜事的碱水包

作者： 宠坏的味蕾

很爱甜事这个版本的碱水包包

用料

• 水 20克
• 干酵母 一小撮🤏
• 盐 一小撮
• 冰箱 发酵2倍大后冰箱冷藏12h
• 换行
• 高筋面粉 200克
• 低筋面粉 50克
• 发酵好的老面 50克
• 盐 5克
• 干酵母 2.5克
• 水 135克
• 黄油 10克

微博nono甜事的碱水包的做法步骤

步骤 1

放面包机揉面 再造型 过碱水

菜谱创建时间：2022-10-20 18:40:25