臭酱调料： 王致和臭豆腐2块捣碎，豆腐皮不要 芝麻酱1勺 辣椒油1勺 糖半勺 酱油1勺 水2勺 将这些调料混匀后，倒锅中，小火，加点水淀粉治粘稠，盛出。
豆腐炸至金黄，我用的空气炸锅160℃ 正反各10分钟 烤冷面用油锅正反面煎一下
一卷就好啦。闻着臭，吃着香。