将大蒜，生姜，洋葱放入主锅
5秒速度8打碎（如果想要有颗粒感，5秒速度5就可以），如果不想要有颗粒感，将锅壁上的姜末等刮入锅底，5秒速度8多打几次，直到你想要的状态为止。
除了牛肉以外的所有材料加入主锅。5分钟V档小勺反转煸香。
加入事先切成丁的牛肉粒，25分钟V档速度1反转。速度是1，不是小勺。
音乐响起，加入熟的白芝麻，搅拌均匀即可。
好吃到哭的牛肉酱熬好了。