准备冰箱剩下的 番茄2🍅,土豆1🥔,没有洋葱 切丁
番茄翻炒出汁水后 加入🥔丁,闷到土豆软烂为止,这一步不能省,我就省掉了结果吃的时候土豆还是硬了,直接影响口感,下一次一定要多焖些时间 喜欢洋葱的可以加半个 喜欢酸的可以再多一个番茄或者加一包从肯德基薅过来的番茄酱 加入黑胡椒盐 总之需要有一点汁水
提前把昨天的剩饭铺在陶瓷烤盘里 把焖好的番茄土豆盖到饭上 然后煎一块提前一晚腌制好的鸡排,用奥尔良料腌制的非常入味,半熟 剪成粒,这一步可以在煎之前改成切的 铺在刚刚那些土豆番茄上
接下来再铺上越多越好的芝士碎 盖住所有的食材 烤箱预热5分钟 上下180度,20分钟
成品这个样子,芝士烤的有点儿过了,不过很喜欢这种有点儿焦香的芝士味道
趁热拌均匀,开吃
土豆🥔一定要煮软烂再开始烤