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秋梨膏

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作者: MR大耳朵

用料

秋梨膏的做法步骤

步骤 1

把梨和所有的用料用破壁机打碎,放陈皮。

步骤 2

上火开始熬

步骤 3

熬30分钟,注意汤汁会飞溅,我用盖子挡在上面,不然会蹦到身上哈哈哈

步骤 4

关火,用纱布把梨渣过滤,留下梨水,继续熬。

步骤 5

我熬了2个半小时,要看好锅,时不时搅拌一下,虽然不糊底但是要掌握粘稠度滴。

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步骤 6
步骤 6

有点粘稠的时候,滴下来拉丝就行了。

步骤 7

一共就熬了这些,瓶子是250ml的,味道很香有一股果糖的味道,尝了一口是酸甜的,很好吃啊,可不可以不泡水直接吃哈哈哈我做的是没加糖的,因为梨本身就很甜了,熬出来也是甜甜的。

菜谱创建时间:2022-10-18 23:43:21
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