鸡腿剔骨,肉厚的地方改刀
我用的是吃火锅用的勺,奥尔良腌料没什么将就,有辣的可以放,孩子吃可以放蜜汁的
搅拌一下,放冷藏腌制三个小时,中途翻几次面,保证鸡腿肉腌制入味。
烤盘铺铝箔纸,刷油,皮面朝下 烤箱180度,烤25分钟,取出翻面,刷腌制时的料汁,继续再考13分钟。
完活啦。