教你如何簡單發花膠

作者： 微信用户_56o7

用料

• 花胶 幾片
• 純水 適量
• 薑 大量
• 蔥 大量

教你如何簡單發花膠的做法步骤

步骤 1

首先用一個夠大和深的器皿浸，一定要沒有什麼油份的，用純水浸過所有花膠，大約一至兩天（後花膠厚薄）每日換水一至二次，花膠有變軟就可以

步骤 2

之後用夠大和深的器皿（不可以有油份）加入薑蔥，大火至煲後轉小火，大約十五至二十鐘後蓋上鍋蓋，不要再打開至水溫全部冷卻（我會晚上煲，侍明天早上就可以）如果花膠太厚身，可以重複以上的多一次

步骤 3

半完成的

步骤 4

已經完成發好的樣子

菜谱创建时间：2022-10-18 19:17:40