炸油饼【懒人做法】

作者： 你好派大心

用料

• 面粉 300克
• 鸡蛋 1个
• 酵母粉 3克
• 小苏打 1克
• 盐 3克
• 葱花 适量
• 小茴香 适量
• 食用油 20克

炸油饼【懒人做法】的做法步骤

步骤 1

准备300克面粉

步骤 2

加入酵母3克，小苏打1克 搅拌一下

步骤 3

加入食用油20克，一个鸡蛋 搅拌

步骤 4

少量多次加入220毫升水 搅拌

步骤 5

搅拌成细腻糊状 盖上盖子醒发两倍大

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步骤 6

步骤 6

加入3克盐 葱花（不爱吃可以不加） 小茴香（不爱吃可以不加） 搅拌后等待15分钟

步骤 7

手上抹油，拿一块面团整理成饼状（越薄越好），放油锅里炸！ 出锅！！！

菜谱创建时间：2022-10-18 18:15:11