素白菜烩粉条

作者： 建築師

用料

• 粉条 1把
• 白菜 3片
• 盐 克
• 腊肠或腊肉 20克
• 蒜 4瓣
• 海米 适量
• 醋 1勺
• 料酒 1勺

素白菜烩粉条的做法步骤

步骤 1

粉条泡水，至少1个小时以上。

步骤 2

白菜根据个人喜好切块或条，个人喜欢条，和粉条比较搭

步骤 3

热锅凉油，加入蒜瓣，海米，炒香后倒入白菜，加料酒，辣椒油，盐，醋，继续闷一会。

步骤 4

出水后，小火防止干锅，倒入粉丝，腊肠或腊肉再炖一小会，出锅即可。

菜谱创建时间：2022-10-18 12:18:55