驴肉火烧饼

作者： 斌斌121

用料

• 面粉 500克
• 热水 190克
• 凉水 190克
• 熟油 做油酥用

驴肉火烧饼的做法步骤

步骤 1

面分开用烫水凉水和面

步骤 2

先揉成型醒一会，再揉成光滑面团

步骤 3

擀成大饼，抹上油酥(面和热油和一起)

步骤 4

卷起来切成小段

步骤 5

擀成面饼先上下折叠成这样

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步骤 6

步骤 6

再左右折叠，

步骤 7

最后成这样。

步骤 8

擀成长饼，烙饼铛温度180℃开始烙之两面金黄

菜谱创建时间：2022-10-17 21:12:50