鸡翅买回来用流动的水冲洗干净,沥干水份。每个鸡翅用刀划上两刀,方便后面调料入味。
美味的秘密武器就是它——味好美新奥尔良烤翅调料,一包35克倒入碗中,加入30毫升纯净水搅拌均匀。
将搅拌好的味好美新奥尔良烤翅调料倒入鸡翅中,用筷子搅拌均匀。
装入食品袋中,排出空气,袋口打个结。用熟练的手法温柔的给鸡翅们,做个两分钟左右的泰式马杀鸡,这样味好美新奥尔良烤翅调料会更好的入味。放在冰箱冷藏4至6小时,腌制过夜最好。
6个小时后,从冰箱取出。空气炸锅160度预热10分钟后。将腌好的鸡翅平铺在空气炸锅中,袋中剩余的调料不要丢掉。空气炸锅170度,烤10分钟。取出把鸡翅翻个面,在用小刷子粘一些袋中的调料均匀的涂抹鸡翅。再用空气炸锅170度,烤10分钟。
色香味俱全的味好美新奥尔良烤翅就做好了。有两个在装盘前,我已经忍不住吃掉啦😂。真的忍不住,太好吃了。味好美新奥尔良烤翅调料真的方便又好吃,绝对不输肯爷爷和麦奶奶家的烤翅。