把榴莲肉剥下来,+少量牛奶,用料理机打成泥(太淡的榴莲可以+糖补甜味)(喜欢奶酪的加点奶酪一起打,如果是奶酪片用温牛奶化开更好一些)。 得到一杯糊糊。口感和味道都会变得很可。
1.直接吃。 2.+牛奶稀释。得到榴莲奶,很好喝! 3.+到蛋挞液中,或者挖一勺放在烤好的蛋挞上。得到榴莲蛋挞!好吃! 4.调制其他饮品(比如调成榴莲奶加点茉莉花茶,得到清新又浓郁榴莲奶茶)