超火爆的芒果奶糕——配方制作分享

作者： 累并_快乐

今天给宝宝们分享一款非常火🔥爆的芒果奶糕，放多久都不会变硬哒， 芒果干可以换成任意一种自己喜欢的坚果和果干。就变成其它的口味的奶糕啦。

用料

• 棉花糖 195克
• 黄油 65克
• 奶粉 140克
• 透明麦芽糖浆（或者是水怡） 15克
• 芒果干 200—240克
• 海盐 3克

超火爆的芒果奶糕——配方制作分享的做法步骤

步骤 1

把所有的食材提前准备好备用，黄油切小块放入锅里加麦芽糖浆和海盐🧂中小🔥慢慢融化

步骤 2

黄油融化好后加入棉花糖

步骤 3

中小火化开

步骤 4

加入奶粉关火搅拌均匀。

步骤 5

加入芒果干搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

把芒果干包裹住

步骤 7

倒硅胶垫上再用手（手要带上手套）揉一下，把芒果干和牛轧糖充分混合均匀。 放入烤盘里面（垫油纸或者是油布）按压平整。

步骤 8

等到凉透的时候用锋利的刀🔪切成自己喜欢的大小块。

步骤 9

软软糯糯Q弹

步骤 10

装袋密封保存，放半月也不会硬的。

超火爆的芒果奶糕——配方制作分享的小贴士

熬糖时候全程小火🔥，注意棉花糖别熬过了。

菜谱创建时间：2022-10-17 12:09:25