用APP打开

全网首创——超级简单快手0糖低脂解馋黄豆奶糕

31.0万人浏览 2660人收藏 4人做过
APP中查看更多做法
作者: 我是水之眸
长胖,就不停的琢磨怎么样可以吃不胖,这不,又琢磨出一款不怕胖又有营养的小点心。 我这里为了丰富口感,加了20g的0卡糖和一些切碎蔓越莓干,加了肯定就更好吃,香香甜甜的,但介意吃糖的就不要加了,味道就是纯正的黄豆和奶香。 食材: 木绵豆腐120g;全脂奶粉50g;熟黄豆粉50g;炒熟白芝麻5g;

用料

全网首创——超级简单快手0糖低脂解馋黄豆奶糕的做法步骤

步骤 1

切120g木绵豆腐,放入清水中煮3分钟捞出滤干水份,晾凉。

步骤 2

豆腐中加入50g熟黄豆粉、50g全脂奶粉,用叉子搅拌均匀。

步骤 3

放上硅胶垫上用手揉成均匀的面团。

步骤 4

加上5g炒香的白芝麻再次揉匀。我为了让口感更丰富,另外又添加了20g赤藓糖醇粉和10g低糖蔓越莓干。

步骤 5

分成20g一个的小剂子,用手使劲一捏。

展开全部
步骤 6
步骤 6

就可以捏成很随意的造型。

步骤 7

放入烤箱,160℃烤8分钟即可。

步骤 8

开吃!

全网首创——超级简单快手0糖低脂解馋黄豆奶糕的小贴士

因为面团不含面粉,没有面筋,整体也偏干,搓圆或者捏成其它造型比较麻烦,最适合这样用手捏。

菜谱创建时间:2022-10-16 23:38:34
打开App收藏