咖喱虾

作者： 胖猪宝贝

用料

• 洋葱 半个
• 虾 8只
• 椰浆 200克
• 黄、红咖喱酱 各50克
• 蒜末 4瓣
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 口蘑 8个
• 西红柿 1个

咖喱虾的做法步骤

步骤 1

准备洋葱碎、蒜末，土豆、胡萝卜、西红柿切块，虾去虾线虾枪

步骤 2

虾擦干水，热锅凉油，中火煎虾至两面红盛出备用

步骤 3

不用刷锅，下洋葱蒜末炒香，下咖喱酱炒香，加入热水800ml，椰浆200ml，煮开

步骤 4

先下土豆胡萝卜煮5分钟，下虾和口蘑煮五分钟，土豆软烂后下西红柿，2分钟后出锅

菜谱创建时间：2022-10-16 20:05:58