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番茄响铃肥牛卷

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作者: 英悦yingyue
自从某次火锅店吃了响铃卷后就爱上了,除了直接涮着吃那自然可以卷着其他食材一块儿吃啦! 于是就有了这道菜~

用料

番茄响铃肥牛卷的做法步骤

步骤 1

食材准备好。响铃卷泡一下水就很容易打开了。

步骤 2

如图所示,把肥牛卷展开后放入再卷起来就OK了

步骤 3

番茄去皮切丁,我因为赶时间没有去皮了,也无妨。

步骤 4

番茄丁下油锅撒点盐,中小火炒出番茄汁水

步骤 5

加入葱姜蒜翻炒后倒入番茄酱,加生抽,加白糖加适量水煮一会儿。(白糖可不加,如果番茄酸可以加一些)

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步骤 6
步骤 6

把步骤二的响铃卷放入炖煮约3分钟

步骤 7

最后调味,撒葱花即可装盘出锅啦!

番茄响铃肥牛卷的小贴士

这道菜还是比较简单的,酸甜口,有肉有豆制品营养均衡。汤汁拌饭也很美味,想要番茄味浓郁的宝宝可以多加点番茄酱。熬番茄丁一定记得加盐才可以煮出汁水噢

菜谱创建时间:2022-10-16 11:45:10
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