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陈允斌老师说
清火毒：莲子心甘草茶
原料：莲子心2克，甘草3克
功效：清心火，调理舌头生疮、心烦失眠。
古人认为，夏季的天时属火，火盛则为毒。
火毒有一个特征：它一定会在身体的上部体现。
1、首先会从头面看出来，比如眼睛发红、脸上长痘、口舌生疮、口干舌燥等等。
舌尖是最明显的。
夏天的火是以心火为主，舌为心之苗。对着镜子伸出舌头一看，如果舌尖是红红的，这就是心火。
2、还有就是心烦。
火在很很盛的时候，会让人的心感觉很烦乱。心烦意乱，睡不着觉，所以有些朋友一到天热时就容易失眠。
3、如果心火再重，还会造成小便量少，颜色发黄甚至于偏红。
我们在夏天，给全家老小每天喝的金银花甘草茶，不仅为了抗病毒、抗日晒，也是为了防暑。
因为金银花能清热，可以帮我们预防身体受暑热后引发火毒。
不过银花甘草茶偏于平和。如果身体内火毒重了，特别是心火重，明显表现出上面所说的症状了，就可以用一剂相对较“猛”的茶饮：莲子心甘草茶。
关于莲子心
拇指、食指、中指轻轻捏起一撮莲子心，差不多就是两克。
莲子心虽然寒凉，但不寒胃（但它苦，胃酸过少型的人不要单独吃它，最好是吃带心莲子），而是专去心火。
莲子心将心火下引到肾，又将肾水上引到心，通过交通心肾来平息心火，所以对于心肾不交型失眠很有帮助。
注意：饮用莲子心，火毒症状缓解就可以停了，一般不要超过三天。
关于甘草
3克甘草的量，差不多是六小片左右。
甘草有双重作用：补益和解毒。
它不仅能缓和莲子心的寒性，保护脾胃，对于热毒引起的皮肤过敏也很有效。
菜谱创建时间：2022-10-16 10:12:57