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凉拌藕片

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作者: 奇妙小厨房
更改中! 按照这个方子口味不错,但还不是最适合自己的,改进中……这次蒜味重了,下次加一瓣试试,辣椒粉味重了,下次小米辣细辣椒粉多点少点粗辣椒,忘记放老抽了这次,没有孜然用了点烧烤料

用料

凉拌藕片的做法步骤

步骤 1

不知咋了,藕煮了变黑了,看别人方子加白醋不变黑,家里没白醋加了陈醋😹不知是不是这个原因 1⃣️水开➕白醋➕藕煮8分钟捞起过凉水冷却 2⃣️蒜末➕辣椒面➕小米辣➕葱花,泼热油 3⃣️➕生抽4勺➕几滴醋➕蚝油1勺➕孜然 4⃣️料汁倒入藕片中拌匀

菜谱创建时间:2022-10-16 00:10:01
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