家庭版酸汤肥牛yyds

作者： 凯尔同学

📅周末要好好犒劳一下自己，来一顿超好吃的酸汤肥牛煲吧！

用料

• 肥牛 一份
• 酸菜 适量
• 辣椒（泡椒、小米辣） 适量
• 酸汤肥牛汤料包 1份
• 蒜末 适量
• 配菜（豆芽、蔬菜） 适量

家庭版酸汤肥牛yyds的做法步骤

步骤 1

1.酸菜泡水半小时后切段备用；

步骤 2

2.蒜末、小米辣、泡椒切好备用；

步骤 3

3.配菜焯熟放入砂锅备用；

步骤 4

4.把从超市买的打折肥牛焯熟，记得加入料酒去腥，随后放到砂锅里备用；

步骤 5

5.制作汤底：热锅烧油，加入料包、蒜末、小米辣、泡椒、酸菜炒香，倒入开水煮2分钟后倒入砂锅；

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步骤 6

步骤 6

6.砂锅开火煮1分钟后就可以开吃啦！

菜谱创建时间：2022-10-15 19:15:58