液体材料混合溶解,倒入粉类,搅拌至无颗粒。 ⚠️观察最终面糊状态,大概是酸奶状。吸水性不同,可适量增减粉类或液体类。
发酵到起小泡。 ⚠️时间少不够就少发一会儿半小时,时间充裕就多发一会儿一小时左右。
电饼铛刷油(少量)。 速脆模式,口感偏脆。 中火模式,口感偏软。 我做了两种。
大小随意。
搭配午餐吃。