把大蒜和洋葱切碎
热锅,加入适量橄榄油,我还加了一小块黄油进去
放入蒜末炒香
放入洋葱,炒香
放入牛肉沫,炒熟
放入番茄(番茄可以提前在热水里烫一下,方便剥皮)
番茄煮烂出汁后,放入大量盐和黑胡椒,另放一些番茄酱调色,可以尝尝口味咸淡,煮到你满意的浓度
出锅,(如果是黄洋葱的话会好看一些)我这些做出来很大一份,吃不完的密封放冰箱冷冻了