菲力牛排,小高姐方子,放入耐高温食品袋,挤出空气。57度水中电饭煲保温2小时,空气炸锅稍微烤下外壳,完美!
三文鱼加盐、黑胡椒粉、香料,放入耐高温食品袋,挤出空气。60度水中电饭煲保温1小时,挤上柠檬汁空气炸锅,稍微烤下。
鸡胸肉盐水浸泡过夜,取出沥干,撒胡椒粉,电饭煲70度一小时,鸡肉熟点好,口味最佳是65度,晾凉切片,吃之前挤柠檬汁空气炸锅再烤一下口味最佳。