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焦糖奶茶好喝

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作者: 23更了
成本十来块可以做三到四杯左右 是不是很划算,不比奶茶店的差 自己可以制作茶冻,或者放椰果,红豆,脆啵啵,布丁都是可以的,随意搭配,好喝就行 ++冰糖比白糖做的味道更好喝 注意用红茶哦。绿茶没红茶那么香,绿茶更容易苦,容易失败不好喝 这是配方大概可以做3-4左右吧,要奶味纯一点水加少点。如果冰糖熬少了,不够甜,可以加点炼乳,没有炼乳的可以做一点,就是牛奶加糖小火熬到稠就好了。懒的做就再加点冰糖水或者红糖水。

用料

焦糖奶茶好喝的做法步骤

步骤 1

中小火🔥,煮焦化

步骤 2

煮焦糖的过程可以,把红茶叶,用开水过滤一遍,备用

步骤 3

步骤 4

化开了,这个时候火力不要关小,不然糖容易结块

步骤 5

加入茶叶炒下,可以是炒下更香吧, 不想炒的也可以直接加入开水和牛奶。

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步骤 6
步骤 6

加点开水煮半分钟吧

步骤 7

把茶叶捞出来,我怕煮久发苦不好喝了

步骤 8

如果锅里有糖块没化,不用怕,继续加热就会融化的火调大一点。

步骤 9

倒入牛奶煮到微开就可以了

步骤 10

一定要过滤一下。就完成了

步骤 11

这个茶冻是茉莉花茶味,买的半成品,用开水冲泡就可以了,非常方便哦,

步骤 12

步骤 13

步骤 14

步骤 15

步骤 16

步骤 17

菜谱创建时间:2022-10-14 19:41:22
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