把火腿肠切片,蔬菜用的包菜和圆葱,包菜撕小片,圆葱切条。
锅里烧开水煮面条,煮三分钟差不多了,外把面条放凉开水里过一下再控干水分。
锅里放油,把蔬菜炒软七分熟就可,火腿也加进去,放一勺生抽拌匀,放入面条,再加一小勺生抽,来点耗油,翻拌均匀,要小火,慢慢翻拌,把面条都裹色,汤汁吸收完就可以出锅了。
美美的一餐,有蔬菜有肉有面,非常美味哦。