先把皮皮虾冲洗干净
烧水,倒些料酒,把皮皮虾用水焯一下
捞出控水
加入味好美青花椒椒盐风味烤肉调料
倒入味好美蒜香风味烤鸡调料
再倒入些食用油,拌匀
背壳朝下放进铺好锡纸的空气炸锅里
连同余下不多的拌汁也一并洒进去
表面再抹些食用油
开火,烤15分钟后翻面腹部朝上再烤5分钟
烤好的样子,鲜香四溢
把切碎的小葱和辣椒准备好
洒进去,再烤2分钟
全部盛出装盘,可以开吃了,椒香蒜香全都有,香气扑鼻
有了味好美系列调味料,真的非常简单方便,少了放其它调料的繁琐,用的放心
剥出完整的虾肉,鲜香美味可口
还可以把洗净的皮皮虾不焯水,直接用锅蒸5分钟后取出,洒调料拌匀再放入空气炸锅里,烤干入味即可
做空炸椒盐味的皮皮虾,入味前可以用水焯,也可以用锅蒸,还可以少许水炒一下,然后再拌入调味料去烤制。喜欢辣的可以多洒进去些辣椒粉,口味随意。 炸锅时间温度自行调节,看好了不要烤黑烤焦。