极简🍜酸汤面

作者： 李子牧牧

疫情，真的要把我逼疯，唉 这次做的是两个人的量

用料

• 挂面 1把
• 鸡蛋 个
• 蚝油 1勺
• 陈醋 1勺
• 葱白 1根
• 生抽 2勺
• 辣椒面 1勺
• 十三香 1/2勺
• 芝麻 1匙
• 盐 适量
• 香菜 3棵
• 香油 适量

极简🍜酸汤面的做法步骤

步骤 1

香菜一分为二，葱白切小块

步骤 2

放辣椒面1勺

步骤 3

放十三香1/2勺

步骤 4

放盐适量，看自己口了

步骤 5

放芝麻，一匙

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步骤 6

步骤 6

放陈醋，1勺 耗油，1勺 生抽，2勺

步骤 7

淋入香油，这个也适量，一点就行，提香

步骤 8

烧油，油泼调料上 烧开水，倒入油泼的调料中， 放入一个煎鸡蛋🍳

步骤 9

烧水煮面，煮面的水和调味的汤汁分开 不要把煮面的水倒进去

步骤 10

把煮好的面捞到汤汁中，就好啦 🍜

菜谱创建时间：2022-10-12 20:28:56