健康美味的番茄莜面鱼鱼

作者： 和春派

用料

• 莜面鱼鱼 220克
• 番茄 1个
• 快菜 1片
• 盐 少许
• 生抽 少许
• 蚝油 少许
• 香油 少许
• 橄榄油 1勺
• 白胡椒 少许
• 清水 适量

健康美味的番茄莜面鱼鱼的做法步骤

步骤 1

番茄1个切块，热锅冷油，油热加入切好的番茄块

步骤 2

大火翻炒均匀

步骤 3

出番茄汁后加入莜面鱼鱼

步骤 4

全部炒匀后，倒入少许清水加盖焖煮

步骤 5

焖煮片刻加入撕碎的快菜叶继续焖煮，注意搅拌莜面鱼鱼，以防粘锅。若水不够可以再做补充。

展开全部

步骤 6

步骤 6

半分钟后加入蚝油，生抽，白胡椒翻炒均匀

步骤 7

大火收汁，最后加入盐和香油调味。

步骤 8

搅拌均匀后，将番茄皮挑出再装盘，莜面鱼鱼就做好啦

菜谱创建时间：2022-10-12 20:22:44