锅内放适量水,凉水时放适量五香粉(水开再放容易结块)如图大概是一大碗的量。
水开后放入麦片,搅匀后打入鸡蛋(戳破蛋黄来回推几下即可)
烧开后 倒入放好生抽,盐,香菜,白胡椒粉的碗中,搅拌一下就可以了。 (有猪油也可以放点)
最后淋入适量香油即可。