使用搅拌刀,加入生栗子仁、水,盖上主锅盖组。
设置【35分钟、105度】启动加热。
沥出栗子仁,清水冲涮下钢杯。倒入栗子仁,加入牛奶、黄油、糖,盖好主锅盖取下量杯盖
设置15分钟,99度(3AW和5G系列设置100度),转速3启动 根据馅料需求调整时间 抹面包用的话,本步骤,改为,设置2分钟,转速11启动就可以了,不需加温度的
炒至不粘刮刀的状态
成品约550克
包月饼、蛋黄酥都可以